Терміни та схема посадки бульбочек часнику під зиму

В основному часник розмножують зубчиками, висаджуючи їх в землю навесні або восени. Але є й інший варіант розмноження озимих різновидів – повітряними бульбочками. Це насіння часнику, що дозрівають в суцвіттях, які випускають рослини стрілкових сортів. У цього способу є і ряд переваг. Дізнайтеся про те, як правильно зібрати і садити бульбочки озимого часнику під зиму.

Бульбочек в одному суцвітті налічується десятки, а тому для отримання необхідної кількості насіннєвого матеріалу досить буде всього декількох суцвіть.
Вони зберігають всі сортові ознаки, і залишаються повністю здоровими, незараженими ніякими грибковими захворюваннями і не ураженими шкідниками, наприклад, стебловий нематодою. Тому бульбочки часнику можна використовувати для оздоровлення посадкового матеріалу, якщо головки чимось заражені, а також попереджати виродження, яке трапляється через кілька років вирощування часнику традиційним способом.
Бульбочки також можна використовувати для збереження і розмноження рідкісного сорту, якщо зубчиків недостатньо. До того ж посаджений під зиму посадковий матеріал не потрібно зберігати до весни в домашніх умовах, що не завжди вдало виходить.

Єдиний недолік вирощування часнику з бульбочек – це те, що отримати урожай можна буде тільки через рік або два, а не на рік посадки. У перший рік можна отримати тільки однозубки, які потрібно буде посадити восени в землю і тільки на наступний рік з них виростуть повноцінні головки часнику, розділені на зубки.

Як вирощувати бульбочки

Вирощування часнику для отримання бульбочек нічим не відрізняється від способу вирощування звичайного часнику, який висаджують для отримання головок. Висаджувати окремо такі рослини не потрібно, вони можуть рости разом з іншими на грядці. Догляд за ними звичайний: полив, підживлення мінеральними добривами або органікою, розпушування.

Коли збирати бульбочки часнику на насіння

Перш за все, потрібно заздалегідь відібрати рослини, з яких планується зібрати насіннєвий матеріал. Вони повинні бути добре розвиненими і повністю здоровими. Стрілки, які вони випустять, потрібно залишити, а на всіх інших рослинах зрізати ножем, залишивши невеликий пеньок в 2-3 см, інакше головки у них будуть дрібні або їх зовсім не буде.

Точних термінів для збору бульбочек часнику немає. Все залежить від термінів дозрівання сорту і кліматичних умов місцевості. Але можна орієнтуватися на те, що суцвіття вважаються готовими до збору, коли листя часнику пожовтіє, а тонка плівка, яка захищає насіння, почне лопатися. В цей час бульбочки вже досягли достатнього розміру і придбали колір, характерний для сорту. Чекати, поки суцвіття розкриється, не потрібно: насіння можуть стати сухими і обсипатися.

Для прибирання рослин з часниковими стрілками краще вибрати ясну, суху погоду. Все, що потрібно зробити: вирвати їх із землі і покласти на грядку, якщо стоїть сонячна погода або віднести в тепле, добре провітрюване місце для просушування. Потім вибрати з суцвіть все насіння, відібрати найбільші, характерної форми. Їх і використовувати для посадки, зовсім дрібні для цієї мети непридатні.

Збирати часникові суцвіття потрібно мінімум за 1,5-2 місяці до запланованої посадки бульбочек восени.

Вирощування часнику з бульбочек

Весь процес вирощування часнику з бульбочек складається з підготовки площі, де будуть рости овочі, висадки насіння, догляду за рослинами і збирання врожаю.

Підготовка ґрунту для посадки

Грядку, на якій передбачається вирощувати часник з бульбочек, потрібно підготувати до посадки заздалегідь, в кінці літа або початку осені, але не менше ніж за 2 тижні до цього. Вона повинна бути розташована на відкритому, сонячному, рівному місці, а не в низині, щоб там не накопичувалася волога.

Ділянка очищають від залишків тих рослин, що росли там до цього, перекопують грунт, вносять в неї добрива. На 1 кв. м. часниковою грядки вносять до 7 кг перегною, 0,3 кг золи, по 50 г суперфосфату і сульфату калію. Потім грунт розрівнюють і залишають до дня посадки, щоб він трохи ущільнився.

Способи посіву насіння

Налічується 2 способи розмноження часнику бульбочками:

З пересадкою однозубок. Цей варіант передбачає, що в перший рік потрібно посадити бульбочки, прибрати однозубки влітку, а восени знову посадити їх на грядки.
Без пересадки однозубок. Різниця в цьому випадку з попереднім способом полягає в
тому, що отримані з насіння часнику однозубки НЕ пересаджують: вони так і залишаються рости на грядках.

Більше вони нічим принципово не відрізняються, тому який спосіб вибере городник, залежить від його переваг.

Посадка восени під зиму

Садити бульбочки восени потрібно приблизно за 1-1,5 місяці до настання холодів. Вони повинні встигнути вкоренитися, щоб не замерзнути взимку, але прорости не повинні. Тому при визначенні термінів посадки дивитися треба по погоді. У Середній смузі це приблизно друга половина вересня – початок жовтня.

Спосіб посадки часнику бульбочками наступний:

На грядках роблять борозенки глибиною 3-5 см і такою ж шириною. Відстань між ними має бути близько 20 см. Таким чином, на 1 кв. м площі поміщається приблизно 30-40 г дрібних бульбочек і до 70-80 г – великих.
У них обережно висаджують бульбочки денцем вниз. Одну від одної їх розміщують на відстані до 5 см.
Потім зверху прикривають шаром землі і розрівнюють її.

Після посадки грядку обов`язково вкривають мульчею з опалого листя, соломи, сіна, торфу, гілля, городньої бадилля. Шар повинен бути досить товстим. Під таким укриттям насіння не вимерзнуть навіть в холодну і тривалу зиму.

Як садити навесні

Навесні посів бульбочек проводять якомога раніше. Культура це холодостійка, починає проростати як тільки зійде сніг, тому зволікати з висадкою не потрібно. Рання посадка дозволить часнику максимально використовувати зимовий запас вологи, що залишився в грунті. Перед початком робіт грунт готують: перекопують і розрівнюють. Якщо з осені не були внесені добрива, то в грунт закладають перегній, золу або мінеральні добрива.

Схема весняного розміщення бульбочек часнику наступна:

смугами шириною в 6-8 см, між якими залишити 0,5 м площі;
стрічками по 5-10 рядків, між якими залишити міжряддя в 0,7 м;
по тій же схемі, що і під зиму.

У будь-якому випадку, який би варіант схеми посадки не був обраний, навесні потрібно висаджувати великі бульбочки не менше 1 см в діаметрі, інакше хороших однозубок від нього не дочекатися.

догляд

Виростити часник, посаджений бульбочками під зиму, нескладно. Взимку він не потребує будь-якого догляду за собою, а навесні догляд починається з того, що з грядок знімають покривний матеріал і дають землі трохи підсохнути. Потім обережно, щоб не зачепити розташовані неглибоко бульбочки, її розпушують, що дозволить повітрю проникнути до насіння.

Поливають невеликий часник часто, так як корінці у нього невеликі і не можуть проникати глибоко в грунт. Важливо стежити, щоб грядки не заростає бур`янами, які дуже легко можуть заглушити молоді рослини, тому після поливів грядки прополюють, не даючи бур`янів вирости й зміцніти.

В комплекс робіт по догляду за часником входять і підгодівлі добривами. Першу проводять через місяць після того, як з`являться паростки. На 1 кв. м вносять по 10 г селітри і суперфосфату. Наступну підгодівлю проводять через 2 тижні і третю – в кінці липня (деревна зола з розрахунку 1,5 ст. На 1 кв. М). Перегодовувати рослини не можна, особливо азотними добривами, так як це провокує зростання зеленої маси, а не підземної частини.

збір

Прибирати однозубку можна, коли листя рослин почнуть жовтіти і сохнути. Чекати, поки вони зовсім засохнуть, не потрібно, щоб потім не шукати цибулинки в землі. Для прибирання часнику потрібно вибрати сухий і сонячний день. Цибулинки обережно піднімають лопатою або вилами і вибирають з грунту. Потім їх розкладають для просушування в приміщенні. Після обривають або обрізають ножем залишки сухого бадилля і корінці. Підготовлений часник складають в невеликі ящички, мішечки, кошики і зберігають в них до дня наступної посадки.

Виростити відмінний часник можна не тільки з зубків, але і використовуючи повітряні бульбочки. Як ми вже з`ясували, у цього методу є ряд переваг перед традиційним, тому на нього варто звернути увагу всім городникам.

Коли потрібно садити часник під зиму: терміни та схема, сорти для зимової посадки

Своєчасна і правильна посадка часнику під зиму — гарантія гарного врожаю наступного літа. Тому потрібно не помилитися зі строком для зимової посадки.

1 Переваги посадки під зиму
2 Коли садять часник в різних регіонах
3 Посадковий матеріал
4 Як правильно садити
5 Мульчування і укриття на зиму

Переваги посадки під зиму

Часник садять навесні (ярі сорти) і восени (озимі сорти). Яровий не дає стрілок і добре зберігається.

Озимий відрі
зняється від ярого тим, що він:

врожайніший;
визріває швидше, якраз до пори заготовок на зиму;
набагато крупніше ярого;
стрілкою, тобто дає можливість отримати свій посадковий матеріал;
не боїться заморозків;
стійкий до хвороб і шкідників.

Озимий встигає раніше ярого на 2-3 тижні тому, що ще з осені встигає вкоренитися. Він може рости навіть при температурі -5°С. А тому незабаром після сходження снігу вже дає перші паростки.

Крім того, посадивши часник під зиму, огородник буде мати більше часу навесні для інших садових робіт.

Коли садять часник в різних регіонах

Чіткої дати посадки часнику під зиму не існує. Але є часовий період, в який потрібно вкластися.

Тому час висаджування часнику безпосередньо залежить від клімату в регіоні.

Плануючи точну дату для посадки під зиму, орієнтуються по погоді і її прогнозами.

Визначення часу висадки

Потрібно встигнути посадити часник в такому відрізку часу, щоб до настання холодів корінці досить розвинулися, а надземна частина ще не пішли в ріст. Тому ні в дуже теплу, ні в мерзлу землю садити не можна.

Найкращий час для такої роботи — коли денна температура повітря тримається близько +12°С, а нічна — +10°С.

Температура ґрунту до цього часу повинна бути +10°С. При глибокій посадці допускається садити часник при грунтової температурі не нижче +7°С.

Крайній термін посадки під зиму

Оптимальна довжина коренів, яка забезпечить хорошу зимівлю і формування повновагих цибулин влітку — 10-12 см. Час, необхідне для цього — 1-1,5 місяця.

Тому від посадки часнику до серйозних заморозків повинно пройти не менше трьох тижнів. Це крайній термін, бажано садити ще раніше.

Посадковий матеріал

Садять часник зубками або бульбочками — повітряними цибулинками — насінням, які формуються на стрілці.

Посадка бульбочок — це надійний спосіб омолодити сорт. Можна садити їх навесні і восени. Але повітряні цибулинки в холодному ґрунті часто вимерзають, тому під зиму їх садять тільки в районах з теплим кліматом.

За сезон з бульбочок виростають однозубки. Це хороший посадочний матеріал:

не боїться морозів;
цибулини виростають дуже великими;
практично не хворіє;
зберігається краще того, що вирощений з зубков.

Але в основному часник садять зубками. Щоб отримати хороший урожай, відбирають великі, здорові, рівні цибулини.

Потім головку ділять на частини. Роблять це обережно. Ні в якому разі не можна пошкодити дінці і покривну луску зубков, інакше вони не дадуть коріння або загинє.

Їх потрібно уважно оглянути, відібрати здорові зубки. Поверхня повинна бути рівною, гладкою, без цвілі, гнилизни, плям. Хворі та пошкоджені на посадку не використовують: вони не проростуть, але і ще заразять інший посадковий матеріал.

Кращі сорти для осінньої посадки

Будь сорт можна висаджувати восени і навесні. Але ярі і озимі види мають свої відмінності. Ярі сорти, посаджені восени, приживаються гірше і частіше гинуть взимку. Тому правильніше все ж враховувати вегетативні особливості сорту.

Кращі сорти часнику для посадки під зиму:

Озимих сортів дуже багато. При виборі насіння на посадку під зиму потрібно враховувати клімат регіону, районированность сорту, швидкість дозрівання.

Як зберігати часник до посадки під зиму

Відібрані на посадку цибулини часнику особливого догляду не потребують. Зберігають їх у сухому прохолодному місці в стороні від прямих сонячних променів. Приміщення повинне добре провітрюватися.

Заздалегідь на окремі зубки їх розділяти не потрібно, щоб вони не почали сохнути. Це роблять безпосередньо перед самою висадкою в грунт.

Чим обробляти часник перед посадкою на зиму

Підготовка часнику до посадки під зиму починається з його обробки. Замочування у спеціальному розчині дезінфікує зубки і робить їх стійкими до зараження хворобами, збудники яких можуть жити в грунті.

Підготовлений посадковий матеріал завжди дає хороший урожай.

Часник для посадки під зиму можна обробити готовими фунгіцидами, які забезпечують надійний захист садивного матеріалу від гнилей та інших хвороб.

Розводять препарати по інструкції, зазначеної на упаковці. Після обробки посадкового матеріалу відразу приступають до посадки.

Підготовка грядки

Робота починається з вибору місця для часникової грядки. На торішню площа садити цей овоч не варто, потрібно почекати не менше двох років.

Скопати гряду потрібно на 25-30 див. потрібно Робити це заздалегідь, не менше, ніж за 2 тижні до посадочних робіт:земля повинна осісти.

Якщо цей час не витримати і посадити часник в тільки що перериту пухку землю, зубки підуть занадто глибоко. А тому навесні довго не з’являться сходи, і при збиранні врожаю буде складніше викопувати дозрілі цибулини.

Бур’яни, їх коріння і рослинні залишки ретельно видаляють.

Потім ґрунт знезаражують. Зробити це можна розчином мідного купоросу (10 г/ літр води) або «Фитоспорином» (15 грамів на відро води).

Якщо грунт сухий, за день до посадочних робіт її поливають чистою водою або (якщо не проводилася обробка іншими препаратами) рожевим розчином марганцівки.

Після чого садити часник озимий

При виборі ділянки для часникової гряди слід враховувати і те, які тут росли культури: після деяких овочів часник погано формує головки, часто хворіє.

цибуля;
картопля;
буряк;
ріпа;
помідори;
петрушка;
селера;
морква;
редька.

кабачки;
гарбуз;
капуста;
огірки;
бобові культури;
перець і баклажани.

Чим удобрити грунт

Для цієї культури дуже важлива підживлення. Добре, якщо грунт багата гумусом. В цьому випадку зростуть великі
, здорові цибулини.

Восени перед висадкою азотні добрива не вносять, цю процедуру відкладають на початок травня.

Всі інші підживлення розсипають по поверхні землі перед перекопуванням грядки приблизно за 15 днів до посадочних робіт.

Приклади поживних складів (на квадратний метр):

Свіжий гній часнику протипоказаний. Його навіть не можна садити на ту гряду, куди влітку вносили гній. І справа не тільки в тому, що на удобренном гноєм місці він часто заражається грибками, але і в тому, що в цьому випадку при потужній листі цибулини виростуть пухкими і погано зберігатися.

А ось золу можна не додавати при перекопуванні, а насипати прямо в лунки, підготовлені для посадки зубков.

Як правильно садити

Часник можна садити в борозенки, які розмічають на грядці паралельно один одному. Зручно опускати його в круглі лунки, виконані в землі паличкою або кілочком. Добре, якщо на інструменті буде нанесена позначка, щоб регулювати глибину отворів у землі.

Дно борозенок або лунок корисно присипати піском — це обереже зубки від гниття.

Опускають зубки в землю вниз денцем. Вдавлювати вглиб не потрібно. Потім їх засипають землею, а поверхню акуратно розрівнюють граблями.

Після посадки поливати грядки не потрібно.

Схеми посадки

Гряду для часнику роблять близько 25 см заввишки і 1 м шириною.

Відстань між рядками — 20-30 см, між зубками — 10-15 див. Вибір роблять виходячи з розміру садивного матеріалу. Якщо зубки дрібні, їх садять частіше один від одного, якщо великі — рідше.

На яку глибину садити зимовий часник

Лунки для зимового часнику можуть бути глибиною 5-15 см. Це залежить від того, наскільки холодні і сніжні зими в регіоні вирощування.

Якщо посадити неглибоко, навесні він зійде швидко, але при морозах вимерзне. Тому в районах з холодним кліматом потрібно садити глибше. Крім того, при глибокій посадці рослина добре вкорінюється.

Можна дотримуватися правила, за яким над опущеним на землю зубком до поверхні гряди повинно залишатися 5 див.

Мульчування і укриття на зиму

Місце посадки часнику потрібно вкрити за зиму яким-небудь рихлим рослинним матеріалом шаром 5-10 см— мульчувати. Це захистить грядки від морозів, а навесні стримає зростання бур’янів.

Перед морозами часникову гряду додатково вкривають гілками, лапником, спанбондом, руберойдом або плівкою. Це важливо зробити, якщо сильні заморозки починаються до випадання снігу чи варто малосніжна зима. Але навесні це покриття потрібно зняти ще до появи перших сходів.

Навесні прибирати мульчу не потрібно, її залишають на гряді. Вона не дасть рости бур’янистих трав, зникне необхідність рихлити грунт. Тільки якщо шар підсипання занадто товстий, його слід зменшити, залишивши 2-5 див.